糧食儲運國家工程研究中心聚焦糧食產(chǎn)后保質減損和產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展，開展綠色生態(tài)保鮮儲糧、糧情監(jiān)測監(jiān)管等關鍵技術攻關，積極推廣綠色儲糧科技成果，開展技術集成示范，為促進糧食產(chǎn)業(yè)提質增效，推進全鏈條節(jié)糧減損提供技術支撐。

開發(fā)糧食低碳保質干燥技術，降低糧食烘干環(huán)節(jié)損耗。經(jīng)過不懈科技攻關，構建基于連續(xù)干燥過程控制窗口理論和干燥等效積溫理論的控制模型，實現(xiàn)谷物干燥積溫品質智能測控。攻克新能源高效換熱和濕法脫硫脫硝、負壓除塵技術，研制出15-30t/批（臺）空氣源熱泵稻谷干燥機，300-500t/d智能煤粉爐（生物質爐），熱效率由75%提高到90%，并在東北地區(qū)和長江中下游地區(qū)部分省市推廣應用。

創(chuàng)新綠色生態(tài)保鮮儲糧技術，建立糧食倉儲技術體系。研發(fā)儲糧蟲霉危害早期監(jiān)測預警、儲糧害蟲惰性粉物理防治、儲糧害蟲捕食螨防治、儲糧害蟲多殺菌素防控，智能高效氮氣氣調(diào)、低溫保鮮、橫向通風等7項綠色儲糧新技術，開發(fā)專用設備10套，將助力提升我國綠色生態(tài)保鮮儲糧水平。

研發(fā)糧情動態(tài)監(jiān)測等信息技術，實現(xiàn)糧情云端監(jiān)測預警。開發(fā)3套基于大數(shù)據(jù)采/匯和庫存識別代碼的信息追溯設備，實現(xiàn)了物聯(lián)網(wǎng)底層數(shù)據(jù)采集、數(shù)據(jù)標準化串聯(lián)傳遞、追溯和政策性糧食信息云平臺服務。研發(fā)新型多參數(shù)糧情監(jiān)測、糧情預測預警和云圖指紋分析技術，建立儲糧安全“早知道”等糧情監(jiān)測監(jiān)管云平臺，可及時掌握糧情信息。

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