博士，教授，博士生導師，江南大學農產品加工研究員常務副院長，江南大學國家大學科技園總經理，歐佰特科技發(fā)展董事長。目前擔任中國糧油學會理事、中國糧油學會油脂專業(yè)分會副會長、江蘇省食品科學與技術學會常務理事及秘書長、江蘇省油脂專業(yè)委員會常務理事、《中國糧油學報》、《中國油脂》和《糧油加工與食品機械》等雜志編委